実際に調理場経験のある、新鋭・西村アキホちゃんを大々的にフィーチャーした今作は、“板前編”“仲居編”“女将編”の3話からなるオムニバスドラマ。いずれも主演にはアキホちゃんを据え、描き出したかったのは、「高級料亭」「ナマ姦」「中出し」「孕ませ」といった裏テーマとでも呼ぶべきキーワードを暗に孕んだ、ちょっとグロテスクな人間関係の中から滲み出るエロス。ドロっとした人間関係の中にあるエロはいつの時代も人々の関心を集めるものに違いないのです。